BUBBLES

Crémant de Bourgogne Simonnet Fèbvre Blanc – Frankrijk
Chardonnay | Pinot Noir
fris | peer | bloemig 8.50 | 42

Crémant de Bourgogne Simonnet Fèbvre Rosé – Frankrijk
Pinot Noir
fris | aardbei | kers 9 | 44

Champagne Boizel Blanc de Noirs – Frankrijk
Pinot Noir | Pinot Meunier
perzik | citrus | bloemig 66

Champagne Ruinart Brut Rosé – Frankrijk
Chardonnay | Pinot noir
aardbei | braam | framboos | zacht 99

Champagne Ruinart Blanc de Blanc – Frankrijk
Chardonnay
citrus perzik | tropisch fruit 95

 

WHITE WINE

Domaine de Jouclary, Pays D’oc – Frankrijk
Sauvignon Blanc
fruitig | strak | stuivend 6.50 | 32

Ardèche – Louis Latour – Frankrijk
Chardonnay
citrus | honing | amandel 7.50 | 36

Veiga Da Princesa – Rias Baixas, Galicië – Spanje
Albariño
licht kruidig | sappig | fruitig 8 | 40

Sancerre Chavignol Silex – Domaine Delaporte, Loire – Frankrijk
Sauvignon Blanc
tropisch fruit | stuivend | fris 54

Chablis “Montmain”Premier Cru, Domaine Louis Michel et Fils – Frankrijk
Chardonnay
mineralig | droog | groenig 58

Léon Beyer, Elzas – Frankrijk
Riesling
Gele appel | droge aroma’s 38

Ambrogio & Giovanni Folonari, Toscane – Italië
Pinot Grigio
elegant | fris sappig | bloemig 39

Château l’Hospital – Graves Sec, Bordeaux – Frankrijk
Sauvignon Blanc | Sémillon
kruisbes | bloemig 50

Beaune Grèves Premier Cru Louis Latour – Frankrijk
Chardonnay | Bourgogne
citrus | honing | vanille | boter 69

Château de Blangy Meursault 1e Cru Louis Latour Côte de
Beaune – Frankrijk Chardonnay
exotisch fruit | noten 85

Puilly Fuissé, Louis Latour, Bourgogne – Frankrijk
Chardonnay
wit fruit | boter | fijne zuren 58

Campillo Blanco, Rioja – Spanje
Chardonnay | Viura
nieuw eiken | rijp fruit 38

 

ROSE WINE

Nore Rosé, Pays d’Oc – Frankrijk
Grenache Noir
delicaat | droog | kruidig 6.50 | 32

“M” De La Madrague, Côtes de Provence – Frankrijk
Grenache Noir | Cinsault | Syrah
rood fruit | citrus 45

Château Puech-Haut, Provence – Frankrijk
Grenache | Cinsault
fruitig | rood fruit 45

 

RED WINE

Domaine de Valmoissine Louis Latour, Var – Frankrijk
Pinot Noir
rijp fruit | cacao 7.50 | 36

De la Chapelle de Saint Dominique, Hérault – Frankrijk
Merlot
kersen | kruidig 6,50 | 32

Cantine Due Palme Salento Ettamiano – Italië
Primitivo
kruidig | jamachtig van geur | zacht | milde tannine 8 | 40

Aloxe Corton 1e Cru, Louis Latour, Côte Nuits Bourgogne – Frankrijk
Pinot Noir
cassis | rijp | rood fruit 69

Esprit, La Famille Brotte, Côtes du Rhône – Frankrijk
Grenach Rouge | Syrah
kruidig | uitgerijpte smaak 37

Valpreciado Crianza, Ribera del Duero – Spanje
Tempranillo
donker fruit | zoete kruiden | eikenhout 45

Ripasso, La Giaretta, Valpolicella – Italië
Rondinella Molinara Corvina
intens rood fruit 44

Campillo Reserva Colección, Rioja – Spanje
Tempranillo
ceder | gestoofd fruit | leer 46

Amarone Classico, La Giaretta, Valpolicella – Italië
Corvina | Molinara Rondinella
intens rood fruit 63

Château Grand Moulinet, pomerol – Frankrijk
Merlot | Cabernet Franc
vanille | rood fruit | eikenhout 58

Château Giscours 3e Cru Classe, Margaux – Frankrijk
Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot
geconcentreerd fruit | zachte afdronk 95