BUBBLES
Crémant de Bourgogne Simonnet Fèbvre Blanc – Frankrijk
Chardonnay | Pinot Noir
fris | peer | bloemig 8.50 | 42
Crémant de Bourgogne Simonnet Fèbvre Rosé – Frankrijk
Pinot Noir
fris | aardbei | kers 9 | 44
Champagne Boizel Blanc de Noirs – Frankrijk
Pinot Noir | Pinot Meunier
perzik | citrus | bloemig 66
Champagne Ruinart Brut Rosé – Frankrijk
Chardonnay | Pinot noir
aardbei | braam | framboos | zacht 99
Champagne Ruinart Blanc de Blanc – Frankrijk
Chardonnay
citrus perzik | tropisch fruit 95
WHITE WINE
Domaine de Jouclary, Pays D’oc – Frankrijk
Sauvignon Blanc
fruitig | strak | stuivend 6.50 | 32
Ardèche – Louis Latour – Frankrijk
Chardonnay
citrus | honing | amandel 7.50 | 36
Veiga Da Princesa – Rias Baixas, Galicië – Spanje
Albariño
licht kruidig | sappig | fruitig 8 | 40
Sancerre Chavignol Silex – Domaine Delaporte, Loire – Frankrijk
Sauvignon Blanc
tropisch fruit | stuivend | fris 54
Chablis “Montmain”Premier Cru, Domaine Louis Michel et Fils – Frankrijk
Chardonnay
mineralig | droog | groenig 58
Léon Beyer, Elzas – Frankrijk
Riesling
Gele appel | droge aroma’s 38
Ambrogio & Giovanni Folonari, Toscane – Italië
Pinot Grigio
elegant | fris sappig | bloemig 39
Château l’Hospital – Graves Sec, Bordeaux – Frankrijk
Sauvignon Blanc | Sémillon
kruisbes | bloemig 50
Beaune Grèves Premier Cru Louis Latour – Frankrijk
Chardonnay | Bourgogne
citrus | honing | vanille | boter 69
Château de Blangy Meursault 1e Cru Louis Latour Côte de
Beaune – Frankrijk Chardonnay
exotisch fruit | noten 85
Puilly Fuissé, Louis Latour, Bourgogne – Frankrijk
Chardonnay
wit fruit | boter | fijne zuren 58
Campillo Blanco, Rioja – Spanje
Chardonnay | Viura
nieuw eiken | rijp fruit 38
ROSE WINE
Nore Rosé, Pays d’Oc – Frankrijk
Grenache Noir
delicaat | droog | kruidig 6.50 | 32
“M” De La Madrague, Côtes de Provence – Frankrijk
Grenache Noir | Cinsault | Syrah
rood fruit | citrus 45
Château Puech-Haut, Provence – Frankrijk
Grenache | Cinsault
fruitig | rood fruit 45
RED WINE
Domaine de Valmoissine Louis Latour, Var – Frankrijk
Pinot Noir
rijp fruit | cacao 7.50 | 36
De la Chapelle de Saint Dominique, Hérault – Frankrijk
Merlot
kersen | kruidig 6,50 | 32
Cantine Due Palme Salento Ettamiano – Italië
Primitivo
kruidig | jamachtig van geur | zacht | milde tannine 8 | 40
Aloxe Corton 1e Cru, Louis Latour, Côte Nuits Bourgogne – Frankrijk
Pinot Noir
cassis | rijp | rood fruit 69
Esprit, La Famille Brotte, Côtes du Rhône – Frankrijk
Grenach Rouge | Syrah
kruidig | uitgerijpte smaak 37
Valpreciado Crianza, Ribera del Duero – Spanje
Tempranillo
donker fruit | zoete kruiden | eikenhout 45
Ripasso, La Giaretta, Valpolicella – Italië
Rondinella Molinara Corvina
intens rood fruit 44
Campillo Reserva Colección, Rioja – Spanje
Tempranillo
ceder | gestoofd fruit | leer 46
Amarone Classico, La Giaretta, Valpolicella – Italië
Corvina | Molinara Rondinella
intens rood fruit 63
Château Grand Moulinet, pomerol – Frankrijk
Merlot | Cabernet Franc
vanille | rood fruit | eikenhout 58
Château Giscours 3e Cru Classe, Margaux – Frankrijk
Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot
geconcentreerd fruit | zachte afdronk 95